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おせち料理―はじめてなのに、おいしくできました。 (別冊主婦と生活) 価格: 1,155円 レビュー評価:5.0 レビュー数:1 数々のおせち料理本を読み比べ、実際にレシピを試してみて言えること・・・「オススメ」できます! おせちりょうり入門本にして、本格的。 私は黒豆をこのレシピ通りに煮て、大成功! つやつやふっくらでほどよく甘い最高傑作ができました。はじめてだけど「ちゃんと作りたい人」にはいい本だと思います。手順を細かく示した写真・解説が豊富で、非常に使い勝手がいいです。アレンジ料理、もてなし料理、頂き物使いきり料理、鍋料理なども掲載されていて、ただのおせち本で終わらないところもナイス! 装丁の見た目も良く、お値段も手ごろだと思います。 |
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